2013年 06月 08日
Borough Market
滞在先のロンドン大学寮から歩くこと十数分。
Borough Market(バラ・マーケット)に到着しました。
バラ・マーケットは、ロンドン最古にして最大規模のオーガニック食材中心の
マーケットとしてイギリス全土をはじめヨーロッパ全土から集まった130を
超える業者が販売を行っているとのこと。
(小松喜美著「イギリスのお菓子に会いにロンドンへ」より引用)
本当にたくさんのお店が軒を連ねていました。
マーケットは基本的に木曜日から土曜日までの3日間のみの開催なのですが
オリンピック、パラリンピック期間は特別に毎日オープンしていたようです。
スケジュール的に無理かも、と思っていたのでとってもラッキーでした。
バラ・マーケットは大きく3つのエリアに分かれています。
一番上のパン屋さんの写真を撮ったエリアは確か「JUBILEE MARKET」。
主にすぐ食べられるようなものを売っていましたね。
というわけでJUBILEE MARKETからご案内〜。
チーズ屋さん。とっても大きなチーズが高々と積まれています。
試食したり、お店の人と会話をしたり。市場ならではのお買い物です。
シリアル屋さん。ここのシリアルは完全オーガニック。
お値段も1袋600円くらいはしたと思います。
バラ・マーケットはオーガニックを中心に高品質なものを販売しているためか、
お値段はちょっと高く感じるかも。
でもそのぶんいい品物が手に入るということでしょう。
最初の写真とは別なパン屋さんの店先の様子。
本場のイングリッシュ・マフィンが山積みです。
買って食べてみましたが、思った以上に歯ごたえのあるマフィンでした。
同じお店の全体を見た様子。
ブラウニーとかクロワッサンとかいろいろ売っています。
ハード系のパンも多種多様。本当は全種類食べてみたかった!
オイスター屋さん。生ガキがその場で食べられます。
食べてみたかったけど、以前生ガキであたったことのある私は遠慮しました。
パイ屋さん。こういったパイ屋さんがあるのもイギリスならではかも。
ここは有名店らしくお客さんが群がっていましたよ。種類もたくさん!
私がホームステイしていたバースからほど近いブリストルで作られている
とのことでなんか郷愁の念にかられました。思わずお店の人に話しかけちゃった。
ここでも一個お買い上げ。
バラ・マーケット報告。あまりにも素敵すぎて1回だけでは書ききれません。
という訳で次に続く。
by zizo_cafe
| 2013-06-08 17:50
| London滞在記